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积医科普 | 抓住春季儿童生长黄金期,这样补钙更有效

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春暖花开,万物复苏对于儿童来说春季也是一年当中非常重要的“生长黄金期”想要帮助孩子长得又高又壮就离不开“补钙”这个话题那么,哪些情况需要补钙什么样的钙剂更安全有效应该怎么补呢

首先,我们需要了解宝宝每天需要多少钙——

2023版中国居民膳食营养素参考摄入量的钙元素如下:

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如何判断孩子是否需要补钙

奶是儿童摄入钙的最主要来源,简单来说,我们可以把孩子每日需要钙元素的量换算成相应的奶制品量。一般来说,每100毫升母乳含钙约30-35毫克;每100毫升纯牛奶含钙100-120毫克;每100克酸奶含钙约120-150毫克,每100克奶酪含钙量则高达700-800毫克。

6月龄以下纯母乳喂养的婴儿,每日母乳摄入量达到600-700毫升,就能满足每日所需钙的推荐摄入量了。当然,还要结合宝宝的体重情况和能量及其他营养元素需求,推荐每日奶量110毫升/千克。配方奶中的钙含量通常略高于母乳,因此,对于混合喂养或配方奶喂养的宝宝来说,每日摄入奶量与母乳喂养婴儿相当,也就能够满足所需钙量了。此外,不同阶段和品牌的配方奶,含钙量略有不同,我们也可以通过外包装上的营养成分表来了解。

6月龄至1岁婴儿,仍然以母乳或配方奶为主要食物,推荐每日摄入奶量600-800毫升,同时配合添加含钙丰富的辅食,例如深色蔬菜、深海鱼、蛋类、豆制品等。

1-3岁幼儿,可以逐步以纯牛奶代替母乳或配方奶,推荐每日摄入纯牛奶500-600毫升;不爱喝纯牛奶的小朋友,也可以喝酸奶,经过发酵的乳制品更易于消化,注意尽量选择不含糖、无添加剂的纯酸奶。此外,还可以搭配含钙更为丰富的奶酪(也应尽量选择不额外添加的原制奶酪)。

3岁以上儿童食物种类更加多样,推荐每日摄入纯牛奶300-500毫升。这个年龄段的孩子,如果每天能喝2盒纯牛奶,或1盒纯牛奶加1-2盒酸奶,搭配种类均衡、含钙丰富的饮食,就能满足每日所需钙质了。

哪些食物含钙丰富

1.奶制品:牛奶是人体钙的最佳来源,建议作为补钙的主要食品,建议选择鲜牛奶、纯牛奶,而非“含乳饮品”。此外,酸奶也是钙的良好来源,奶酪也是含钙十分丰富的奶制品。

2.深绿色有机蔬菜:如香菜、羽衣甘蓝叶、西兰花、油菜、芥菜、茼蒿等。大多数蔬菜都含有钙,虽然含量较低,但生物利用度较高,也就是更容易被吸收。但菠菜是个例外,其草酸盐含量很高,使得其中的钙几乎无法被人体利用,并不像人们想象的那么补钙。

3.肉蛋类:如鱼肉、牛肉、虾肉等。沙丁鱼等深海鱼的含钙量比普通的鱼肉要高。鸡蛋、鹌鹑蛋等蛋类也含有丰富的钙元素。

4.其他:豆制品、坚果、钙强化食物(豆奶、意大利面、钙强化谷物等)。需要注意的是一些食物虽然含钙量高,但每次摄入量不宜过多。比如虾皮含盐量较高,芝麻酱含油脂较高,故均需限量食用。如果孩子每天摄入的钙无法满足相应年龄所需的量,才需要额外补钙。

儿童钙剂怎么选?主要看两方面:成分和剂型。

成分分类:

无机钙:包括碳酸钙、氯化钙和磷酸钙等,价格相对便宜,而且钙含量高,但消化需要消耗较多胃酸,可能出现便秘、腹胀等不良反应。

有机钙:柠檬酸钙、醋酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等,水溶性好,钙含量不如无机钙,但更容易被人体吸收,价格相对昂贵。

不同的剂型:

包括颗粒、口服液和片剂等。选择哪种剂型主要取决于儿童的年龄、服用习惯、方便性等。比如婴幼儿适合滴剂,学龄期儿童适合颗粒或口服液,学龄期儿童适合片剂。

对于日常饮食当中钙摄入不足的孩子,我们可以尝试以3个月时间为单位进行补钙,同时指导孩子养成良好的饮食习惯,鼓励孩子做到不挑食、不偏食,尽量从孩子乐于接受的、含钙丰富的食物当中获取营养,避免过度依赖额外的营养补充剂。

补钙也有小帮手和小“敌人

小帮手:补钙同时补充维生素D、维生素K2、乳糖以及蛋白质,可以帮助钙的吸收和代谢。

“敌人”:与富含草酸的食物(菠菜、韭菜、苹果、柠檬等)及高纤维膳食同食,容易减少钙的吸收。

补钙应适量

2023版中国居民膳食营养素可耐受最高摄入的钙元素如下:

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可以看出,每日额外补充超过常规剂量5倍以上的钙剂,才可能导致过量问题。但我们仍然建议按需、适量、规范补钙,避免盲目用药。首选从饮食当中补钙,做到饮食均衡、合理搭配,同时结合适当的户外活动和体育锻炼、充足的睡眠,以利于钙质的吸收。

你都学会了吗?快快趁着春天的好时节,一起为孩子的健康强壮助力吧!

供稿丨儿科 王梓竹 钱艺

编发丨宣传中心


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