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世界肝炎日丨积极接受病毒感染筛查，远离“狡猾”的病毒性肝炎 已有 6 人浏览
2024年7月28日是第14个世界肝炎日，今年我国的宣传主题是“消除肝炎 积极行动”。肝炎是各种原因导致的肝脏炎症的统称，其中嗜肝病毒感染导致的病毒性肝炎严重威胁着人类健康。因此世界卫生组织（WHO）提出“2030年消除病毒性肝炎作为公共卫生危害”的目标。目前我国病毒性肝炎患者诊断率、治疗率尚有待提高，由慢性病毒性肝炎导致的肝硬化及肝癌的疾病负担依然沉重。实现WHO消除肝炎的目标任重道远，需要我们积极行动起来。01、常见的肝炎病毒类型有哪些临床常见的肝炎病毒有甲型、乙型、丙型、丁型和戊型肝炎病毒。乙型肝炎病毒（HBV）和和丙型肝炎病毒（HCV）感染后可导致慢性病毒性肝炎，如果不及时进行抗病毒治疗，很有可能进展为肝纤维化、肝硬化甚至发展到肝癌。我国超过70%的肝硬化、超过80%的肝癌与乙肝病毒或丙肝病毒感染有关。据估算，我国大约有7500万慢性乙肝病毒感染者和1000万丙肝病毒感染者。由于慢性病毒性肝炎具有隐匿性，大多数感染者并未意识到自身感染情况而且没有接受规范的治疗。为抑制慢性病毒性肝炎的疾病进展和阻断传播，建议积极筛查，早日…
2024-07-26 查看详情信息 -
全国爱眼日丨眼睛干涩就是因为用眼过度？还和这些因素有关！ 已有 8 人浏览
2024年6月6日是第29个全国“爱眼日”今年的宣传主题是“关注普遍的眼健康”你是否出现过持续性眼睛干涩、眼部疼痛或视力模糊的情况是否因其影响工作、学习或生活而感到苦恼这是怎么回事是得了眼病了吗该如何预防和治疗呢这种常见的眼部疾病被称为干眼症，发病率约为21％～30％。随着人们生活方式的改变，干眼症的发病率每年呈10%～20%的速度快速增长。干眼症和哪些因素有关1. 年龄因素：随着年龄增长，泪液分泌能力可能会减弱，增加患干眼症的风险。2. 环境因素：气候干燥、烟尘风沙等空气污染、高海拔、空调环境等会导致眼睛更容易干燥。3. 长时间使用电子设备：长时间盯着屏幕，减少眨眼次数可能导致泪液蒸发过快，增加患干眼症的可能性。日本对1025例视频终端使用人群调查发现，每天使用电脑平均5小时，确诊为干眼症者占23%，怀疑为干眼症者占42%。4. 药物副作用：某些药物（如抗组胺药、避孕药、抗抑郁药、利尿剂等）以及含防腐剂的眼药水，可能导致眼睛干涩。5. 眼部手术及眼表疾病：在白内障手术、屈光手术等眼部手术后，可能会出现暂时的干眼症症状，或者原有的干眼…
2024-06-06 查看详情信息 -
全民营养周丨真正能补钙的奶制品有哪些？如何挑选？ 已有 5 人浏览
为什么要喝奶1、奶及奶制品营养丰富，消化吸收率高，是优质蛋白质和钙的良好来源。乳类中的乳糖还可促进矿物质吸收、促进肠道有益菌繁殖。2、充足摄入奶及奶制品有益于人体健康，尤其有利于肌肉和骨骼健康。3、所有人都应当每日摄入足量奶类，儿童青少年处于生长发育的关键时期，老年人易骨质疏松，尤其需要每天足量摄入。每天应喝多少奶《中国居民膳食指南》推荐每天摄入300～500ml液态奶或相当量的奶制品。目前我国大多数居民实际摄入量远低于推荐量，鼓励多摄入，建议日常膳食选择不同奶及奶制品。常见奶制品如何选择纯牛奶：推荐配料表中只有生牛乳，包装上通常会有“纯牛奶”的标识。市面上常见的纯牛奶有巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、超高温灭菌乳，无论哪种灭菌方式，对牛奶中的蛋白质和钙的影响都不大。他们的区别在于杀菌的条件及储存的条件不同，超高温灭菌可能会损失部分微量活性蛋白和B族维生素，但是胜在可以常温储存且保质期长。脱脂/低脂奶：推荐脱脂奶脂肪含量<0.5%，低脂奶脂肪含量为1.0-1.5%，普通纯牛奶也就是全脂奶的脂肪含量约为3%。脱脂奶/低脂奶脂肪…
2024-05-18 查看详情信息 -
全民营养周丨控油，还要警惕藏在食物中的隐形脂肪 已有 1 人浏览
5月12日-18日是第十届全民营养周，今年的主题是“奶豆添营养，少油更健康”，倡导增加大豆、牛奶健康消费，合理控制食用油消费，形成健康营养的膳食结构。提到控油，大家最常想到的是少用食用油，还有少吃各类油炸食品、肥肉等，但除了这些“明目张胆”的藏油大户，还要特别警惕藏在一些食品中的“隐形脂肪”。那么，哪些食物是隐形脂肪的储存大户？下面我们一起来了解。坚果坚果到底含有多少脂肪呢？20粒花生米或3-4个核桃的脂肪含量就相当于一汤勺花生油，让我们用数据说话： 以花生为例，脂肪含量在40%左右，也就是说如果我们一次吃大约50粒的花生米，差不多一小碟，就等于摄入了20g植物油，而《中国居民膳食指南》建议每人每天植物油摄入建议控制在25g左右。虽然坚果脂肪含量高，但多为不饱和脂肪酸，也就是优质脂肪，可以帮助人体降低胆固醇，有益于糖尿病、动脉粥样硬化、高血压等疾病的预防，因此可以适量适用。《中国居民膳食指南》推荐，成年人每日摄入坚果10g左右为宜。相当于带壳葵花子约一把半，或花生15粒左右或核桃2-3个。此外还应选择原味坚果，拒绝加…
2024-05-17 查看详情信息 -
全民营养周丨科学“减油”，为健康生活打call！ 已有 1 人浏览
5月12日-18日是第十届全民营养周，今年的主题是“奶豆添营养，少油更健康”，倡导增加大豆、牛奶健康消费，合理控制食用油消费，形成健康营养的膳食结构。脂肪是人体重要营养素之一，是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源。人体如果缺乏必需脂肪酸，会影响机体免疫力、伤口愈合、视力、脑功能以及心血管健康。过多烹调油的使用会增加脂肪的摄入，导致膳食中脂肪供能比超过适宜范围。长期过量摄入脂肪会增加肥胖风险，减少总脂肪摄入有助于减轻体重。脂肪摄入过量还可增加血脂异常、动脉粥样硬化、冠心病和2型糖尿病等慢性病的发病风险，反式脂肪酸摄入过多可增加心血管疾病死亡风险。 烹调油推荐摄入量我国居民烹调油摄入量较多，且仍呈上升趋势。油作为烹饪调料必不可少，但建议尽量少用。《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人平均每天烹调油不超过25-30g，反式脂肪酸每天摄入量不超过2g。按照中国居民膳食营养素参考摄入量的建议，1-3岁人群膳食脂肪供能比应占膳食总能量35%，4岁以上人群占20-30%。在满足平衡膳食模式中其他食物建议量的前提下，烹调油需要限量。…
2024-05-16 查看详情信息 -
全民营养周丨尿酸高真的不能吃豆制品吗？并非如此！ 已有 5 人浏览
5月12日-18日是第十届全民营养周，今年的主题是“奶豆添营养，少油更健康”，倡导增加大豆、牛奶健康消费，合理控制食用油消费，形成健康营养的膳食结构。营养学所说的大豆其实只包括黄大豆、黑大豆和青大豆。大豆及其制品营养很丰富，除了含有“好脂肪”——不饱和脂肪酸，还有丰富的大豆异黄酮、大豆甾醇、大豆卵磷脂和膳食纤维，以及钙、铁、维生素B族等等身体所需的各种营养素。食用大豆类食物好处多多，那么，肾病患者到底能不能吃呢？1、慢性肾病患者可以食用大豆蛋白《慢性肾脏病患者膳食指导》（WS/T 557-2017）明确将适量的奶类、蛋类或各种肉类、大豆蛋白等优质蛋白质食品作为蛋白质的主要来源，推荐慢性肾病患者进食大豆蛋白。《中国慢性肾脏病营养治疗临床实践指南（2021）》中也指出，在肾病患者的食物中增加优质植物蛋白质（大豆类）比例，有利于降低糖尿病肾病患者蛋白尿水平，降低慢性肾脏病3-5期糖尿病肾病患者的死亡率。2、肾病患者如何科学食用豆制品需要注意的是，慢性肾脏病患者虽然可以放心吃豆类制品，但一定要在限制蛋白质摄入的前提下与其他瘦…
2024-05-15 查看详情信息 -
全民营养周丨补充蛋白质，大豆制品能代替肉类吗？ 已有 0 人浏览
5月12日-18日是第十届全民营养周，今年的主题是“奶豆添营养，少油更健康”，倡导增加大豆、牛奶健康消费，合理控制食用油消费，形成健康营养的膳食结构。大豆作为植物性蛋白质的重要来源，其蛋白质含量丰富，质量上乘，被誉为“植物肉”。大豆制品不仅以其丰富的营养价值深受人们的喜爱，还可以代替肉类，在临床营养治疗中被广泛应用。那么，我们除了每日需要摄入豆类制品，还有哪些特殊人群更适宜用大豆制品补充人体所需的蛋白质呢？下面，通过医学营养减重专病门诊的两个病例，一起来了解。特殊人群1：减重人群38岁的小王是一位事业有成、家庭幸福的小伙子，但近几年常常被一件事困扰，就是他平时爱吃肉，可以说是无肉不欢，很快，过多的脂肪摄入导致出现了严重的肥胖问题，年纪轻轻就已经加入了“四高”队伍。小王意识到自身的健康问题，他下定决心减少食用肉类，甚至一段时间以素食为主。一开始他还能坚持，但没过几天，刚吃完饭等不到下顿饭就饥饿难耐，中间需要进食零食、水果及糕点等充饥，这样反而增加了能量的摄入，因此几次减重都无疾而终。对此，小王应该…
2024-05-14 查看详情信息 -
全民营养周丨庞大的豆科家族，你吃对了吗？ 已有 2 人浏览
5月12日-18日是第十届全民营养周，今年的主题是“奶豆添营养，少油更健康”，倡导增加大豆、牛奶健康消费，合理控制食用油消费，形成健康营养的膳食结构。豆类是平衡膳食中重要的组成部分。豆类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆、豇豆、饭豆、菜豆、鹰嘴豆、扁豆等。某些品种的嫩荚可作蔬菜，成熟后的籽粒即种子可作粮食。图片按照营养成分含量的多少通常将豆类分为两大类：一类是大豆，含有较高的蛋白质（35~40%）和脂肪（15~20%），而碳水化合物相对较少（20~30%）；另一类是除大豆外的其他豆类，含有较高的碳水化合物（55~65%），中等的蛋白质（20~30%）和少量的脂肪（低于5%）。大豆及其制品，可以换着花样经常吃大豆依据种皮的颜色分为黄豆、青豆和黑豆。大豆富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸及多种植物化学物，其碳水化合物含量相对较少，尤其是淀粉含量较少并含有丰富的膳食纤维。多吃大豆及其制品可以降低绝经后女性骨质疏松、乳腺癌等发病风险。中国居民膳食指南推荐成人每天摄入大豆15~25g。如何合理利用大豆及其制品01、多品种变花样大豆籽粒可整粒煲汤入菜，…
2024-05-13 查看详情信息 -
护理科普活动周丨“乳”此重要，快来get乳腺自我检查三步曲 已有 0 人浏览
近年来，乳腺疾病成为危害女性健康的一大杀手，乳腺癌的发病率逐年上升，女性发病率位居首位，也是导致45周岁及以下女性死亡的第一癌症。乳腺癌有哪些典型症状乳房肿块：多数为无痛性肿块，仅有少数伴有不同程度的隐痛或刺痛。乳头溢液：单侧单孔的血性溢液，需进一步检查。皮肤的改变：最常见的就是皮肤出现酒窝征呈橘皮样改变。乳头乳晕异常：乳头回缩或抬高较为常见。腋窝淋巴结肿大。哪些人属于乳腺癌的高危人群01、有乳腺癌或卵巢癌家族史02、长期服用外源性雌激素03、月经过早＜12周岁或绝经较晚＞55周岁04、肥胖、未育、晚育及未哺乳女性都属于高风险人群如何预防乳腺癌1、定期进行乳腺的自我检查。我国指南建议，一般人群乳腺癌筛查年龄为40岁，高风险人群可提前到40岁以前。2、提倡适龄生育母乳喂养。3、改变不健康的生活方式，如戒烟戒酒，加强身体锻炼，注意均衡饮食。并非所有的乳腺结节都是乳腺癌，我们不能谈癌色变，更不可违疾忌医，以积极的心态，防患于未然。自我检查这样做检查最佳时间段：月经后的7-10天，洗澡时或睡觉前。1、第一步 看一看站在镜子…
2024-05-11 查看详情信息 -
护理科普活动周丨孕期睡眠呼吸暂停，伤身又伤胎，千万别忽视！ 已有 2 人浏览
孕期睡觉时常常感到胸闷气短，有时还会被自己的呼噜声“吵醒”，白天头昏脑胀、嗜睡乏力……亲爱的孕妈，如果出现这些情况，千万别忽视，有可能是阻塞性睡眠呼吸暂停在作祟。妊娠期合并阻塞性睡眠呼吸暂停（OSA）是一种在孕期可能发生的睡眠障碍，其特征是在睡眠中反复出现呼吸暂停和低通气。这种情况不但会影响到孕妇的睡眠质量，还可能引起胎儿早产、胎心减速、低出生体重、先天性异常甚至胎儿死亡等严重后果。因此，早期识别妊娠期阻塞性睡眠呼吸暂停及其高危因素至关重要。哪些因素会导致妊娠期阻塞性睡眠呼吸暂停1. 肥胖：体重指数（BMI）较高是妊娠期阻塞性睡眠呼吸暂停的一个重要危险因素。随着妊娠期体重的增加，上呼吸道的阻力也可能增加，导致阻塞性睡眠呼吸暂停的风险升高。2. 打鼾：孕期打鼾是阻塞性睡眠呼吸暂停的常见症状，尤其是频繁或响亮的打鼾，可能是该病发出的早期信号。3. 高血压：妊娠期高血压疾病与阻塞性睡眠呼吸暂停有较高的相关性，可能是阻塞性睡眠呼吸暂停的并发症之一。4. 糖尿病：妊娠期糖尿病（GDM）患者也可能有较高的阻塞性睡眠呼吸暂…
2024-05-10 查看详情信息 -
护理科普活动周丨女性的膝关节更易损伤？和这些因素“膝膝”相关… 已有 2 人浏览
膝关节是人体最大的关节之一，主要由股骨、胫骨、髌骨、半月板、关节囊、韧带等结构组成。有观点认为，女性膝关节比男性更容易出现问题，女性膝关节发生不良后果的风险高于男性。为什么女性的膝关节比男性的更易损伤1、激素水平当女性步入更年期，雌激素水平急剧下降，这一变化对骨骼健康产生了深远的影响。雌激素的减少导致骨骼内钙质的迅速流失，骨小梁变得脆弱，胶原蛋白的合成减少，肌肉和韧带也逐渐松弛。这一系列变化，使得女性的膝关节变得更加脆弱。相比之下，男性的雄激素水平下降过程相对缓慢，因此其骨骼退变的速度也较慢。2、生理结构女性的生理结构也会对膝关节产生一定的影响。女性通常比男性具有更大的骨盆宽度与股骨长度比，两侧髋关节之间的距离更远，膝关节外翻角更大，这种生理结构的特点，从而使得女性更容易出现膝关节损伤。此外，女性的肌肉通常较男性薄弱，这意味着膝关节需要承担更多的重量，进一步加重了其负担。3、生活习惯女性的生活习惯也在一定程度上加剧了膝关节的损伤。相较于男性，女性在日常生活中更容易进行一些对膝关节造成压力的…
2024-05-06 查看详情信息 -
世界防治肥胖日丨北京积水潭医院普外科、内分泌科、营养科联合举… 已有 3 人浏览
随着生活水平的日益提高，人们的饮食习惯和生活方式逐渐改变，肥胖人群正在逐年增加，肥胖问题已成为影响健康的重要因素。因此，积极进行早期防治肥胖是十分必要和迫切的。5月11日是“世界防治肥胖日”，今年的主题是“防治肥胖，拒绝负重前行”。5月10日上午，北京积水潭医院普外科减重代谢团队联合内分泌科、营养科在回龙观院区举行了“告别肥胖，减重有方”义诊活动。本次义诊活动旨在关爱超重及肥胖人群、有针对性地给予营养建议、运动计划、内分泌管理以及减重代谢手术的咨询和健康指导。上午9点，诊台前围满了前来咨询的肥胖和超重患者及家属。普外科副主任毕敬涛、内分泌科副主任霍丽丽、营养科周新副主任医师、普外科郑志学医生以及普外科减重团队成员护士长孙立、护士李爽、张彩凤，分别从不同的专业角度为患者和家属讲解了超重及肥胖的相关知识，并发放宣传资料。 义诊现场“肥胖可导致多种并发症，包括脂肪肝、糖尿病等……”他们从肥胖的定义开始讲起，介绍了肥胖的危害、成因，以及肥胖的饮食和运动控制、药物治疗和手术治疗的方法，并就肥胖相关合并症的管…
2024-05-11 查看详情信息
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